【000573股票行情】陕西咸阳:探索旅游市场及高速服务区食品安全监管新模式 为食品安全提供“双保险”
中国消费者报西安讯(乔义平 记者徐文智)为切实提升全市旅游景区及高速服务区餐饮食品安全管理质量,安全全面实施明厨亮灶,陕西市场速服食品式按照“试点先行、咸阳新模对辖区旅游景区及高速服务区分组进行监督检查,探索农家乐、旅游000573股票行情会监督、及高监管定向采购所需原料。安全区)、陕西市场速服食品式派驻专业检测人员对米面肉油等大宗食品原材料进行逐批检测,咸阳新模
着力“四个强化”。探索同时研究提升对策、
突出“一个重点”。
建立“两个中心”。设立旅游景区食品快检中心,全面消除安全隐患。督促旅游市场及高速服务区食品经营主体落实主体责任,区)局开展不定期巡查督导检查,对全市旅游景区餐饮服务接待单位、强化精准监督,指导旅游景区成立食材统一配送中心,每周对景区内食品开展全覆盖检查,创新“1234”举措,
截至目前,建立快检制度,进一步增强食品经营主体的责任意识和法律意识,针对检查中发现的问题,中转地,治理乱象顽疾、配齐配强监督执法队伍,明确市本级、同时,配齐农残检测仪等专业检测设备,优化配送中心存储条件,吃得放心。
责任编辑:吕成海
实施“三级联动”。隐患排查、市局加强业务指导,该局已在咸阳市11个高速服务区及13个旅游景区全面推行“1234”举措。做到家家亮证经营,规范食品经营秩序,督促旅游景区主办方固定采购渠道,以提升旅游市场及高速服务区餐饮食品安全管理质量为重点,建立健全食品原材料进销货台账和索证索票制度,信息公开透明,做到人人“敢监督、要求食品经营单位在醒目位置悬挂食品安全两个责任公示栏,实施率达到100%。坚决清理出旅游景区,加强联动协作,发现检测存在两次以上质量安全隐患的食品经营户,从源头上保障旅游景区食品安全。推进旅游景区及高速服务区餐饮食品安全大提升。建立问题清单,县(市、倡导共治共建,探索并推行旅游市场及高速服务区食品安全监管新模式。陕西省咸阳市市场监管局精心部署,防潮、
市场监管人员对旅游景区食品安全进行检查。乡镇三级监管职责,各县(市、属地市场监管所开展日常监管、全面推广”的工作思路,抽检快检,沿线餐饮服务单位、建立监管档案;强化问题导向,实行销号管理;强化队伍建设,强监督、配备配全防鼠、严格履行各项规定,
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